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CASETTA I^

Jewel of  Tuscany
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ABOUT US

Adagiato sui morbidi colli della Toscana, nella natura incontaminata tra Pisa e Firenze, Agriturismo Casetta I è un oasi di pace fra storia e natura. Non lontano da celebri mete turistiche quali Siena, Arezzo, Lucca o Pistoia, è questo un rifugio perfetto in cui ritrovare intatta quell’autentica quiete in grado di offrire la serenità e riscoprire i gusti classici dei casali Toscani.

ROOMS

OUR ROOMS

Arredate in stile toscano, con travi in legno a vista, pavimenti in cotto con una rilassante vista sulla piscina a sfioro sul campo da Golf sottostante.

OUR SERVICES

OUR SERVICES

Breakfast

 

Selezioniamo i migliori prodotti del nostro territorio per offrirti ogni mattina il miglior buongiorno.

Free Wifi

 

Connessione Veloce in tutta la struttura per offrirti la possibilità di essere connesso con tutti i tuoi device qualsiasi sia la tua necessità.

Wine Tasting

 

Ci teniamo a farvi degustare i nostri vini!

Su richiesta organizziamo degustazioni con il supporto del nostro Somelier che vi guiderà in un'esperienza sensoriale alla scoperta dei sapori Toscani.

Garden

 

5.000 mq con area relax per goderti tramonti mozzafiato e i profumi della nostra terra, degustando uno dei nostri vini.

Restaurant

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In un contesto da favola, fatti coccolare dal nostro Chef e dal personale di sala nella veranda panoramica gustandoti ottimi piatti.

Pool
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Immerso in un magnifico paesaggio, con vista sul campo da golf, il nostro suggestivo specchio di acqua salata sarà a vostra completa disposizione.

GALLERY

GALLERY

NEWS

NEWS

SEE & DO

THINGS TO DO

   Casa Natale di Leonardo da Vinci

La casa natale di Leonardo è un edificio situato in località Anchiano, a 3 km da Vinci, all'interno di un paesaggio collinare rimasto simile a quello che Leonardo da Vinci ha contemplato fin dall'infanzia; è collegata alla città dalla Strada Verde, antico sentiero che da Vinci si snoda tra le colline e gli uliveti secolari del Montalbano.
Museo Leonardiano

 

E' una delle raccolte più ampie ed originali dedicate Leonardo da Vinci architetto, tecnologo e ingegnere e, più in generale, alla storia della tecnica del Rinascimento.

โ€‹Sono infatti esposti oltre 60 modelli di macchine, presentati con precisi riferimenti agli schizzi e alle annotazioni manoscritte dell'artista, affiancati anche da animazioni digitali e applicazioni interattive.

                 Golf Bellosguardo

Il Golf Club Bellosguardo, gode di una posizione unica sulle colline che dominano Vinci, la perfetta integrazione con il paesaggio rurale toscano e la bellezza del paesaggio circostante offre ai suoi ospiti un percorso incantevole sia sotto il profilo tecnico che paesaggistico.
Il campo da golf è uno straordinario percorso di 9 buche tra i più lunghi ed impegnativi d’Italia.
          Castello dei Conti Guidi

Il castello è noto nella tradizione popolare come “castello della nave” per la forma oblunga e per la torre che, assieme, rimandano alla sagoma di una barca a vela. Nel castello sono conservati vari stemmi affrescati e scolpiti, memoria dei podestà, e la ceramica raffigurante la Madonna con il Bambino di Giovanni della Robbia opera eseguita nell'anno 1523.
Chiesa di Santa Croce

 

La chiesa ha origine duecentesca, è stata restaurata più volte nel corso dei secoli ed il suo aspetto attuale è frutto dei lavori eseguiti negli anni 1925-1935. L'interno è a tre navate suddivise in campate culminanti in due cappelle dedicate a Sant'Andrea e al Santissimo Sacramento. Nella parete del lato destro si trova la cappella del Battistero con l'antica fonte.

Percorsi Trekking & MTB

 

Addentrati nelle nostre colline, troverai decine di percorsi segnalati per gite all'aria aperta alla scoperta di paesaggi nascosti e i profumi e colori classici della nostra terra. 

Nel paesaggio suggestivo del Montalbano si snoda una estesa rete di percorsi pedonali e ciclabili che raggiungono località collinari immerse nel verde, siti archeologici e boschi antichissimi con alberi secolari.

GUEST REVIEW

FANTASTICO

Ambiente unico, vista mozzafiato, personale ottimo e gentile, sempre disponibile per qualsiasi bisogno. Una settimana di soggiorno di puro relax. Camere in ordine e tutto sempre pulito.

Il vino prodotto è ottimo. Sono rimasto veramente colpito da questo posto, sarà sicuramente un viaggio da rifare.

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Simone From TripAdvisor.

WINES

I VINI

L'Orlando

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L’Orlando porta il nome di uno dei 2 fondatori dell’azienda. Nacque più di 50 anni fa come vino per gli eventi importanti che riuniscono tutta la famiglia attorno alla tavola con i tipici piatti della tradizione Toscana.

Ancora oggi è vinificato con i vigneti storici del 1964.

Zona produzione

San Donato, Vinci

Suolo

Terreno collinare prevalentemente argilloso, alle pendici del Montalbano – esposizione Sud/Sud-Est

Vitigni

Sangiovese  - Cabernet - Merlot  - Vigneti più alti dell’azienda

Raccolta

La vendemmia viene svolta manualmente e l'uva è riposta in cassette.

Metodi di produzione 

Vinificazione in cemento e a temperatura controllata.

La forma dei tini permette di aumentare la superficie di contatto tra mosto e vinacce.

La macerazione dura circa un mese e consente di estrarre al meglio colore, tannini e profumi dalle vinacce stesse. Dopo la svinatura il vino viene fatto affinare in barriques di rovere francese per circa un anno.

Gradazione alcolica 14% Vol. 

Temperatura di servizio 16 - 18 °C 

Abbinamenti Gastronomici

L’Orlando è un vino di grande struttura e si sposa con i principali piatti tipici della cucina toscana, carni alla griglia, arrosti, brasati e selvaggina.

Premiazioni

1° posto al Rubino Mediceo 2018 – cat. Super Tuscan

Prezzo Cantina:  0,75 L   25 €        Magnum: 55€

Chianti DOCG

Il nostro Chianti Docg esprime sicuramente al meglio la bellezza e la cultura delle colline fiorentine. Qui il Sangiovese, simbolo di una tradizione millenaria, trova lo spazio per esprimere tutta la sua potenzialità, oggi in un connubio perfetto con un vitigno internazionale quale il Cabernet Sauvignon.

Zona produzione

San Donato, Vinci

Suolo

Terreno collinare prevalentemente argilloso, alle pendici del Montalbano – esposizione Sud/Sud-Est

Vitigni

Sangiovese - Cabernet Sauvignon 

Raccolta

La vendemmia viene svolta manualmente.

Metodi di produzione 

Vinificazione in cemento a temperatura controllata.

I tini sono, volutamente, molto larghi rispetto alla loro altezza per aumentare la superficie di contatto tra mosto e vinacce.

Le uve rimangono in macerazione per 10-15 giorni in funzione dell’annata.

Dopo la svinatura il vino riposa e decanta fino ad aprile, quando poi viene imbottigliato.

Gradazione alcolica  14% Vol. 

Temperatura di servizio  16 - 18 °C 

Abbinamenti Gastronomici

Il Chianti di Casetta I^ è un vino adatto ad accompagnare tutti i piatti di carne rossa, ma ottimo anche con i salumi e i formaggi tipici delle tradizione toscana.

Prezzo Cantina:  15 €     

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Primo

Primo è il più recente frutto creato dalla famiglia Billocci. Nasce dal volere delle terza generazione per rendere omaggio al primo vigneto che i 2 fondatori dell’azienda impiantarono qui a Vinci nel 1952. 

Zona produzione

San Donato, Vinci

Suolo

Terreno collinare argilloso ed in parte sabbioso – esposizione Sud

Vitigni

Sangiovese - Merlot

Raccolta

La vendemmia viene svolta manualmente.

Metodi di produzione 

Vinificazione in cemento a temperatura controllata.

I tini sono, volutamente, molto larghi rispetto alla loro altezza per aumentare la superficie di contatto tra mosto e vinacce.

Le uve rimangono in macerazione breve (circa 7-10 giorni) in funzione dell’annata.

Gradazione alcolica 14% Vol. 

Temperatura di servizio 16 - 18 °C 

Abbinamenti Gastronomici

Primo rispecchia pienamente la volontà di ricreare un vino giovane, fresco e di grande beva, atto ad accompagnare i pasti di ogni giorno. Da osare anche con piatti a base di pesce.

Prezzo Cantina:  15 €     

Ore 18

Nella terra dove il Sangiovese fa da padrone, Casetta I^ ha voluto dedicare una bottiglia di rosato a questo vitigno. Ore 18 nasce da una piccola porzione di vigneto con esposizione fresca dove le uve ottenute donano note floreali al vino.

Zona produzione

San Donato, Vinci

Suolo

Terreno pianeggiante prevalentemente argilloso - esposizione Est

Vitigni

Sangiovese 100%

Raccolta

La vendemmia viene svolta manualmente.

Metodi di produzione 

Le uve dopo la diraspatura vengono messe in pressa e sottoposte ad una soffice pressatura. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare a circa 18°C. La fermentazione va avanti per circa 20 giorni, dopodiché il vino viene fatto decantare e preparato per l’imbottigliamento ai primi giorni di marzo.

Gradazione alcolica  14% Vol.

Temperatura di servizio  12 °C 

Abbinamenti Gastronomici

Adatto per aperitivi e per tutti i piatti leggeri, anche freddi a base di leguminose, dove si ricerca equilibrio ed aroma fruttato. Ottimo accompagnatore di tutti i piatti di pesce, soprattutto cotti in forno.

Prezzo Cantina:  15 €     

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